Haderslev Kommune
link til forsiden
Haderslev i bevægelseKontaktwww.haderslev.dk
Haderslev i bevægelse
pil
Fast fruit
Sundhedsbussen
Arbejdspladsen i bevægelse
Skolerne i bevægelse
Stierne i bevægelse
 
Print siden Print Læs siden op Læs siden op
Fast fruit

Sæt fokus på sundhed på en sjov og velsmagende måde og skab økonomisk overskud til foreningens arbejde ved at sælge smoothies, frugt og grønt til jeres arrangementer. Fast Fruit boderne lånes ud til foreninger og andre, som ønsker at skabe et sundt tilbud ved et arrangement.

Der er ialt 3 boder, som kan bookes hos Dorte Evald, Sundhed og Forebyggelse i Haderslev Kommune, pr. e-mail: doev@haderslev.dk eller pr. tlf.: 74 34 03 06.

Boderne afhentes på Materialegården, Tingløkke 12, 6500 Vojens. Ring og aftal nærmere med Leif Schmidt tlf. 29494038.

Klik her for at se Krakkort over Materialegårdens beliggenhed.



Om Fast Fruit boderne
Fast Fruit boderne indeholder næsten alt det udstyr, man skal bruge, såsom blendere, skærebrætter, knive og kander. Du kan se en komplet indholdsliste her. To af boderne indeholder desuden en foodprocessor.

Hjælp til planlægning af arrangementet, beregning af mængder mm.
Der er udarbejdet en 'køreplan', som kan hjælpe jer, når I skal planlægge arrangementet. Se køreplanen her.

Foreningen må gøre et skøn i forhold til tidligere erfaringer om, hvor mange mennesker I venter til jeres arrangement. Der er lavet en indkøbsseddel, som I kan tage udgangspunkt i. Se eksempel på indkøbsseddel her.

Der er også lavet en skabelon til prisliste/menu, som er i samme design som banneret til bordet. På den måde kan I selv arbejde videre med jeres helt egen menu. Hent skabelonen her og skriv jeres tilbud på menukortet, så de passer til netop jeres arrangement.

Hygiejne
Hygiejnen skal være i orden, når man arbejder med salg af fødevarer. Se hygiejnetips her 
og læs Fødevarestyrelsens rapport: 'Om salg af fødevarer til markeder, dyrskuer og sportsstævner' - klik her.

Man er altid velkommen til at henvende sig til afdelingen Sundhed og Forebyggelse for nærmere råd og vejledning

 





   
Hent materiale
Download filOpskrifter
Download filSkabelon til menu/prisliste
Download filBodernes inventar
Download filKøreplan for arrangementet
Download filVagtplan
Download filIndkøbsseddel
Download filDe helt basale hygiejnetips
 
Haderslev Kommune · Gåskærgade 26-28 · 6100 Haderslev · Tlf. 74 34 34 34 · Fax 74 34 20 34 · E-mail: hib@haderslev.dk · www.hib.haderslev.dk